美国114岁老奶奶的长寿秘诀竟然是

美国2025年国庆日欢庆114岁大寿的密西根州超级人瑞波妮塔‧吉卜森(Bonita Gibson)说,她的长寿密诀是两多:多吃马铃薯,多微笑

家住底特律郊区华尔顿伍德马车公园市(Waltonwood Carriage Park)的吉卜森99岁还在开车,100岁首度搭飞机,到她梦寐以求的加州圣地牙哥。

她把长寿归功于「常吃马铃薯,吃得很健康,正面看人生,笑脸面对一切,不抽烟也不喝酒。」

吉卜森1911年7月4日生于堪色斯西北部的霍克西(Hoxie)市,在密苏里乡下长大,经历过第一次世界大战后肆虐美国的西班牙大流感。

吉卜森老太太从小罹患过麻疹、腮腺炎、百日咳,2020年的新冠病毒大流行也没把她击倒,让她增添一项头衔——新冠病疫最年长存活者。

1930年4月,经济大恐慌时期,她嫁给高中时代的恋人肯尼斯‧吉卜森,地点是密苏里州的俄勒冈市,婚后两人住在农场。「我们养鸡,庭院非常大,种满各种果树,可吃的东西很多,就没钱可花。」

两夫妇后来搬到爱达荷州,丈夫亲戚的农场,帮亲戚做农,「要我当厨子,而我一辈子都没做过菜。」

长子肯尼斯理乍得1937年1月出生后,全家搬到爱达荷州纽戴尔(Newdale),再搬到爱达荷瀑布市,种马铃薯维生。丈夫后来成为马铃薯中介商,直到1977年退休,2003年辞世。

她102岁时,搬到孙子密西根州广东(Canton)附近的老人院。当时,她要求孙子用哈雷机车载她到老人院,孙子不肯。

她长子88岁,她有三个孙子,六个曾孙,16个玄孙,爱好阅读和打牌。70多年婚姻当中,她认为1950和60年代最好玩,「每个周末都和朋友一起跳舞。」

来源:https://people.com/114-year-old-woman-bonita-gibson-shares-food-secrets-she-credits-to-living-a-long-life-11766510


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